Hawaii, dengan bentang alamnya yang beragam berupa hutan hujan tropis, gunung berapi, dan padang rumput yang luas, merupakan rumah bagi beberapa peternakan paling unik dan terbesar di Amerika Serikat. Peternakan-peternakan ini tidak hanya memainkan peran penting dalam industri pertanian negara bagian ini, khususnya dalam peternakan sapi, tetapi juga mewujudkan sejarah peternakan dan budaya Hawaii yang kaya. Daftar berikut menyoroti 7 peternakan terbesar di Hawaii, masing-masing menawarkan sekilas sejarah dan pentingnya pertanian di pulau-pulau tersebut.
1: Parker Ranch – 130.000 hektar
Parker Ranch, yang terletak di Pulau Besar Hawaii, merupakan peternakan terbesar dan paling ikonik di Hawaii, yang mencakup lahan seluas 130.000 hektar. Didirikan pada awal tahun 1800-an, Parker Ranch telah memainkan peran penting dalam membentuk industri peternakan Hawaii. Peternakan ini terutama dikenal karena kawanan ternaknya yang besar, yang merumput di padang rumput yang luas di wilayah Waimea.
Selain peternakan sapi, Parker Ranch juga memproduksi jerami, sayuran, dan tanaman lainnya. Peternakan ini kaya akan sejarah Hawaii dan merupakan bagian penting dari struktur budaya Pulau Besar. Saat ini, Parker Ranch merupakan salah satu peternakan sapi tertua dan tersukses di Amerika Serikat dan tetap menjadi bagian penting dari warisan pertanian Hawaii.
2: Peternakan Kilohana – 30.000 hektar
Terletak di Pulau Kauai, Peternakan Kilohana membentang seluas 30.000 hektar dan terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah, termasuk dataran pantai, hutan hujan yang rimbun, dan padang rumput yang luas. Peternakan ini terutama berfokus pada penggembalaan ternak tetapi juga menghasilkan berbagai tanaman, termasuk kopi, kacang macadamia, dan pepaya. Peternakan Kilohana terlibat erat dalam pertanian berkelanjutan dan konservasi, serta berupaya melestarikan ekosistem unik Kauai.
Peternakan ini juga merupakan tujuan wisata populer, yang menawarkan berbagai aktivitas seperti menunggang kuda, hiking, dan mengamati satwa liar. Peternakan Kilohana merupakan bagian penting dari ekonomi pertanian Kauai dan berperan penting dalam melestarikan keindahan alam pulau tersebut.
3: Peternakan Pantai Hamakua – 25.000 hektar
Hamakua Coast Ranch, yang terletak di Pulau Besar Hawaii, meliputi lahan seluas 25.000 hektar yang masih asli, membentang dari Samudra Pasifik hingga kaki bukit Mauna Kea. Peternakan ini terutama digunakan untuk penggembalaan ternak dan dikenal sebagai penghasil daging sapi berkualitas tinggi yang dijual secara lokal dan di seluruh Amerika Serikat. Hamakua Coast Ranch juga berfokus pada praktik pertanian berkelanjutan dan terlibat dalam proyek pemulihan habitat untuk melindungi ekosistem alami pulau tersebut.
Bentang alam peternakan ini beragam, dengan padang rumput, garis pantai yang terjal, dan hutan hujan yang lebat, menjadikannya lokasi yang ideal untuk pertanian dan konservasi satwa liar. Peternakan Pantai Hamakua merupakan bagian penting dari komunitas pertanian Hawaii dan memberikan kontribusi yang signifikan terhadap industri daging sapi di negara bagian tersebut.
4: Peternakan Ulupalakua – 22.000 hektar
Peternakan Ulupalakua, yang terletak di pulau Maui, membentang seluas 22.000 hektar dan merupakan salah satu peternakan paling terkenal dan bersejarah di Hawaii. Peternakan ini terutama dikenal karena peternakan sapinya, yang menghasilkan daging sapi berkualitas terbaik di Hawaii. Selain sapi, peternakan ini juga menghasilkan berbagai tanaman, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, dan bunga.
Peternakan Ulupalakua juga merupakan rumah bagi Maui Wine Company, yang memproduksi anggur dari anggur lokal yang ditanam di peternakan tersebut. Sejarah peternakan yang kaya, pemandangan alam yang indah, dan fokus pada praktik pertanian berkelanjutan menjadikannya pemain kunci dalam industri pertanian Hawaii.
5: Peternakan Mauna Kea – 20.000 hektar
Peternakan Mauna Kea, yang terletak di Pulau Besar, membentang seluas 20.000 hektar dan terkenal dengan daging sapi berkualitas tinggi dan praktik pengelolaan lahan yang berkelanjutan. Lahan peternakan ini terletak di lereng Mauna Kea, gunung tertinggi di Hawaii, dan menawarkan perpaduan padang rumput bergelombang dan medan terjal. Peternakan Mauna Kea terutama digunakan untuk penggembalaan ternak, dan daging sapinya dijual baik secara lokal maupun internasional.
Selain peternakan sapinya, Peternakan Mauna Kea terlibat dalam penelitian dan pengembangan pertanian, dengan fokus pada peningkatan praktik pertanian berkelanjutan dan pelestarian lingkungan alam. Peternakan ini juga merupakan bagian penting dari ekonomi pertanian Pulau Besar.
6: Kualoa Ranch – 4.000 hektar
Terletak di pulau Oahu, Kualoa Ranch membentang seluas 4.000 hektar dan merupakan salah satu peternakan paling ikonik di Hawaii, yang terkenal dengan pemandangannya yang menakjubkan dan beragam aktivitas. Peternakan ini merupakan tujuan wisata populer, yang menawarkan berbagai pengalaman termasuk menunggang kuda, tur ATV, dan pendakian berpemandu. Kualoa Ranch juga merupakan rumah bagi peternakan sapi besar, yang memproduksi daging sapi dan produk pertanian lainnya.
Selain peternakan sapi, Peternakan Kualoa didedikasikan untuk melestarikan lingkungan alam dan warisan budayanya. Peternakan ini terlibat dalam upaya konservasi, dengan berupaya melindungi ekosistem dan situs bersejarahnya yang unik. Peternakan Kualoa merupakan bagian penting dari industri pertanian dan pariwisata Oahu.
7: Perkebunan Dole – 3.500 hektar
Perkebunan Dole, yang terletak di Pulau Oahu, meliputi lahan seluas 3.500 hektar dan terkenal akan produksi nanasnya. Meskipun perkebunan ini terutama berfokus pada pertanian, perkebunan ini juga beroperasi sebagai tujuan wisata populer, yang menawarkan tur ke ladang-ladangnya dan memamerkan sejarah budidaya nanas di Hawaii.
Perkebunan Dole merupakan bagian penting dari sejarah pertanian Hawaii dan terus memainkan peran penting dalam perekonomian negara bagian tersebut. Perkebunan ini terlibat dalam praktik pertanian berkelanjutan dan berupaya melindungi lingkungan alam sambil terus menghasilkan tanaman berkualitas tinggi.